Nhà hàng Lee Ho Ma, ra mắt vào cuối năm 2019, đã nhanh chóng ghi dấu ấn trong thế giới ẩm thực Hong Kong tại Sài Gòn. Được thiết lập như một tổ hợp gồm nhà hàng và bar, Lee Ho Ma đưa đến cho thực khách không chỉ là những bữa ăn tuyệt vời mà còn là không khí đậm chất Hương Cảng xa xôi. Hãy cùng khám phá ngay những trải nghiệm thú vị tại nhà hàng này trong bài viết dưới đây.
1. Giới thiệu đôi nét về nhà hàng Lee Ho Ma
Hồng Kông lâu nay đã được biết đến như "hội chợ thực phẩm thế giới" với đặc trưng ẩm thực đến từ Quảng Đông, Nhật Bản và phương Tây. Không cần phải di chuyển xa xôi, bạn cũng có thể trải nghiệm hết vị "Trung Hoa mỹ vị" tại nhà hàng Lee Ho Ma Sài Gòn.
Nhờ áp dụng kỹ thuật nấu ăn hiện đại và sử dụng nguyên liệu cao cấp, nhà hàng Lee Ho Ma đã khéo léo chinh phục khẩu vị của thực khách Sài Gòn. Thực đơn với hơn 60 món được sáng tạo bởi Max Lee – đầu bếp có hơn 20 năm kinh nghiệm, Lee Ho Ma hứa hẹn mang đến trải nghiệm "Trung Hoa mỹ vị" đậm đà và bản sắc cổ điển.
2. Không gian ẩm thực tại nhà hàng
Những người đã có dịp đặt chân đến khu phố sầm uất của "xứ cảng thơm" hoặc là người hâm mộ của các bộ phim TVB nổi tiếng không thể không bắt gặp gam màu cam retro quen thuộc, từ khu chợ trời Hương Cảng cho đến ánh sáng màu cam phản chiếu từ những bảng hiệu neon rực rỡ trên phố Tàu. Khi bước vào Lee Ho Ma, bạn sẽ một lần nữa được chìm đắm trong sắc cam quen thuộc xuất hiện tại mọi góc nhìn bên trong nhà hàng. Từ cửa kính, đèn lồng tre cho đến những chiếc bình gốm sứ tinh xảo, mọi thứ đều phát ra vẻ đẹp hiện đại và lãng mạn, giống như không khí "rất Hongkong".
Lee Ho Ma phân chia không gian bên trong thành 4 khu vực riêng biệt. Khu vực ngoại thất là nơi phục vụ bữa tối cho những người muốn ngắm nhìn cảnh đêm sầm uất của phố Sài Gòn. Tầng trệt là khu vực dùng bữa tập trung, nơi bạn có thể đắm chìm trong thế giới ẩm thực đường phố Hồng Kông. Đối với những ai muốn không gian riêng tư và yên tĩnh, khu vực phòng VIP tại tầng 1 sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho các nhóm từ 6-10 người. Cuối cùng, Lee's Lounge - quầy bar tại tầng thượng, là điểm hẹn lãng mạn với cocktail thơm ngon và âm nhạc êm dịu.
3. Menu nhà hàng Lee Ho Ma
Khi đặt chân đến nhà hàng Lee Ho Ma lần đầu, thực khách sẽ bắt gặp sự sáng tạo độc đáo trong tên gọi của từng món ăn. Menu Snacks của nhà hàng, chế biến theo phong cách ẩm thực đường phố Hongkong, mang đến hương vị độc đáo kết hợp với các loại sốt chấm nhập khẩu từ Hongkong. Một số món nổi bật như "Quẩy Tưng Bừng" với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cá thác lác, thịt ba chỉ, phô mai rán và nước tương đen đậm đà, hay "Gà Lắc Rắc" và "Chả Giò Có Gì Đó" đều mang đến trải nghiệm thú vị và mới mẻ.
Đặc biệt, thực đơn Canh Hồng Kông tại Lee Ho Ma là sự kết hợp tinh tế giữa các loại nguyên liệu như nhân sâm, hạt sen, nấm kim châm, dẻ Trùng Khánh với thịt muối Kim Hoa, tôm khô, bào ngư, tạo nên hương vị canh đậm đà và bổ dưỡng. Món cơm và mì Hongkong cũng được chăm sóc đặc biệt, thay đổi gia vị để phù hợp với khẩu vị người Việt, với những món như Đồng Tâm Kết, Kim Liên Ngọc Diệp, Udon Lướt Sóng, Hoàng Kê Cách Cách.
>>> Xem thêm: Thông tin địa chỉ Công ty TNHH Bất động sản Gold Land
4. Thông tin và địa chỉ nhà hàng Lee Ho Ma
Địa chỉ: 22B Nguyễn Thị Diệu, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM
Hotline: (028) 3930 8882
Khung giờ hoạt động: 10:00 – 22:00
Trên đây là toàn bộ thông tin của nhà hàng Lee Ho Ma. Mong rằng các tín đồ ẩm thực đã “bỏ túi” cho mình thêm một nhà hàng lý tưởng.
VĂN PHÒNG CÔNG CHỨNG NGUYỄN VIỆT CƯỜNG
Công chứng viên kiêm Trưởng Văn phòng Nguyễn Việt Cường: Thạc sĩ Luật học, nguyên là Giảng viên Trường Đại học Luật Hà Nội, Thẩm phán, Phó Chánh tòa Dân sự, Chánh tòa Lao động, Tòa án nhân dân tối cao. Ủy viên Hội đồng Thẩm phán Tòa án Nhân dân tối cao. Giảng viên kiêm chức đào tạo Luật sư và Thẩm phán của Học viện Tư pháp.
Ngoài ra, chúng tôi có đội ngũ cán bộ nghiệp vụ năng động, nhiệt tình, có trình độ chuyên môn cao và tận tụy trong công việc.
Địa chỉ: Số 184 Dương Bá Trạc, phường 2, quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 09.24.24.5656
Email: ccnguyenvietcuong@gmail.com